| 心太软热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 442克 | 心太软热量/卡路里1478千卡 | |||
 热量1478千卡，相当于晾衣服739分钟消耗的热量...120 | |||||
心太软的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红枣（适量）、糯米粉（适量）、白砂糖（适量）、淀粉（适量）
1/8. 准备红枣和糯米粉
2/8. 红枣去核
3/8. 糯米粉中加适量糖，然后边加水边用筷子搅拌，成絮妆捏在一起不会散开即可
4/8. 将拌好的糯米粉搓成这样的小剂
5/8. 把糯米塞进去了核的红枣中，稍用力挤压一下，以糯米不会脱落为宜。
6/8. 将锅中倒入适量油，以红枣的量参考依据，必须要够盖过红枣，小火加热，油温不宜太高，倒入塞好糯米的红枣，不停翻动，观察红枣的变化。
7/8. 红枣略微张开，糯米开始变大至少一倍，关火捞出红枣。
8/8. 锅中留少量底油，加入适量水，白砂糖，烧开勾芡，将汁水淋在红枣上，大功告成。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、补益脾胃、防癌等功效；可与木瓜、花生、枸杞子搭配；与胡萝卜、虾、葱相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、止渴、壮气提神等功效；可与百合、鸭肉、兔肉搭配；与莲子、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、促进伤口愈合、增强免疫力等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、宽肠胃、大便秘结等功效；
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营养信息
- 心太软热量1478 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物337 克
- 钠6.6 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾529 毫克