| 巧用煮汤后的瘦肉变成美味菜菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 64克 | 巧用煮汤后的瘦肉变成美味菜菜热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于山地车6分钟消耗的热量...498 | |||||
巧用煮汤后的瘦肉变成美味菜菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
煮锅汤后的瘦肉（250克）、料酒（适量）、酱油（少许）、盐（适量）
1/6. 将肉肉按原有纹路撕成一条一条，越细越好。锅里下油，下肉。
2/6. 不断翻炒，因为煮过汤后的肉肉水分很少，所以炒起来容易糊，可以多放点油，然后加点酱油上色。
3/6. 继续炒呀炒，待肉肉变得有点金黄色小焦的时候，香味就很棒了！
4/6. 往里面加点料酒，炒出来的味道更香。（右下角的是本来打算就这样吃的玉米炒青豆的，后面用来配这个炒肉肉了）
5/6. 肉肉继续炒呀炒，颜色越来越棒了，这个时候可以加点盐调味，就可以试试啦～
6/6. 前面试味OK了，我顺手就将提前炒好的玉米和青豆倒到肉肉里面，混一下，就变成一道好美味的菜菜啦～大家可以试试哦～没有其他蔬菜搭配，纯肉肉配饭也是很赞的哦～
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、治肝顺胃、调味等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧用煮汤后的瘦肉变成美味菜菜热量52 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物38.9 克
- 钠16059 毫克
- 钙139 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾347 毫克