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麻辣鱼

麻辣鱼的热量和减肥功效

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麻辣鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲤鱼861千卡109千卡17.6克4.099999克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量971麻辣鱼热量/卡路里1037千卡
高抬腿 热量1037千卡,相当于高抬腿104分钟消耗的热量...600

麻辣鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼(一条)、花椒(两小勺)、干辣椒(半碗)、蒜,姜(适量)、青椒(两个)、盐,酱油,熬油(适量)
麻辣鱼的做法图解1

1/1. 鱼洗净,用姜和酱油腌制。锅中放油,烧热加入蒜末和姜片,再加入花椒。香味出来后放入腌制好的鱼,翻炒几下,放入干辣椒在翻炒一分钟。加水没过鱼,放入盐小火慢炖十五分钟。装盘,可以把青辣椒切成小块加以装饰。

食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止嗽下气、通乳汁、利水消肿等功效;可与红豆沙、花生、豆腐搭配;与赤小豆、甘草、麦冬相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、促进消化、防感冒等功效;可与娃娃菜、海虾、基围虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、健胃、挡辐射等功效;可与紫甘蓝、鳝鱼、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣鱼热量1037 千卡
  • 脂肪25.199999 克
  • 蛋白质40.3 克
  • 碳水化合物125.1 克
  • 137.7 毫克
  • 715 毫克
  • 16.2 毫克
  • 1630 毫克

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