| 小白菜猪肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 小白菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1400克 | 小白菜猪肉馅饼热量/卡路里2621千卡 | |||
 热量2621千卡，相当于八段锦582分钟消耗的热量...270 | |||||
小白菜猪肉馅饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肉馅（300克）、小白菜（500克）、面粉（500克）、木耳（100克）
1/9. 切碎小白菜，并挤去水分。
2/9. 木耳，葱，切碎，加上挤去水分的小白菜，肉馅，放上老抽，香油等调味品调陷。
3/9. 开水和面，边用筷子搅动，边加热水，防止加多。
4/9. 面揉好，盖上盆，醒20分钟，其实，和面应该是第一个步骤，上传步骤的时候，上传错了，醒面的时间，就可以来调制肉馅了。
5/9. 醒面20分钟后，揪成一个一个的小面饼。
6/9. 擀皮，包馅，包成蒸包状
7/9. 然后翻过来，用手轻轻压平。
8/9. 平底锅放少许油，小火慢煎，煎至两面金黄。
9/9. 如图，每一面都煎至此颜色，就可以出锅了。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、润肌肤等功效；可与柿子、小白菜、西瓜搭配；与菠菜、红螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、延缓衰老、抗癌等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、预防便秘、减肥等功效；可与鲫鱼、鱿鱼、猪血搭配；与麦冬、田螺、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小白菜猪肉馅饼热量2621 千卡
- 脂肪16.43 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物73.32 克
- 钠248 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾762 毫克