| 西瓜果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 白凉粉 | 克 | 14千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 520克 | 西瓜果冻热量/卡路里676千卡 | |||

1/5. 把西瓜去籽榨成汁,添加少许冰糖,凉拌均匀后开始加热

2/5. 当西瓜汁沸腾时加入白凉粉(可根据包装盒的分配比例自行选择),用勺开始搅拌均匀,大概搅拌2~3分钟

3/5. 将煮好的西瓜果冻汁倒入磨具,等待冷却,如果想让冷却速度加快,可以直接放入冰箱

4/5. 冷却20分钟左右,西瓜果冻就完成啦!(当然你还可以把西瓜汁换成任何其他水果代替)

5/5. 炎炎夏日,来碗自制的西瓜果冻感觉棒棒的!
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有血痢、泻火除烦、促进消化等功效;可与猪肉、鳝鱼、薄荷搭配;与山竹、虾、羊肉相克,同食可能会引起不适;
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、祛脂降压、生津止渴等功效;可与银杏、梨、香蕉搭配;