| 三文鱼寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 147克 | 三文鱼寿司热量/卡路里160千卡 | |||

1/3. 米饭煮熟后,分次加入适量的寿司醋,轻轻拌匀

2/3. 手用添加了寿司醋的清水沾湿后,将米饭抓成饭团,待用。(PS:干的手容易沾上米饭)

3/3. 三文鱼切片,配上饭团紫菜,三文鱼寿司完工
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、益精强志、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、促进生长发育、清热利水等功效;可与鸡蛋、猪肉、虾仁搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;