| 槐花、韭菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1119千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 493克 | 槐花、韭菜包子热量/卡路里1131千卡 | |||
 热量1131千卡，相当于椭圆运动机113分钟消耗的热量...600 | |||||
槐花、韭菜包子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（310克）、水（180克）、酵母粉（3克）、韭菜【或韭台】（1把）、干槐花（2把）、盐（适量）、十三香调料（适量）、蔬菜精（适量）、辣椒粉（适量）、植物油（稍多些）、香油（少许）
1/11. 干槐花泡发后，用手诺干水分盛到盆中
2/11. 韭台摘净、洗净后擦干水分切小小段【如图】后倒入盛槐花的盆中
3/11. 上面放入盐、十三香调料、辣椒面
4/11. 锅中烧热油后浇到调料上【因为是素馅可以稍稍多些油哦！】
5/11. 放入蔬菜精、香油搅拌均匀【这时可以尝一下甜咸程度，味道尽量偏重一点，因为还要放一件食材呢！】
6/11. 将粉条切成小段倒入后搅拌均匀【泡粉条的方法：用凉水泡软粉条后倒掉凉水，然后给盆里倒些开水，盖上盖焖5~10即可！这样做的粉条比较好切而且好吃，不然不脓】
7/11. 成品
8/11. 将中筋面粉、发酵粉添水活成光滑的面团后，盖上保鲜膜发酵至2倍大时取出
9/11. 排气、分割、滚圆、压扁然后擀成中厚边薄的圆形面片
10/11. 放上馅料包上您拿手的形状后放入蒸笼中醒发5~10min左右，微波火力100；15min即可【我是用微波炉蒸的】
11/11. 成品！ O(∩_∩)O哈哈~ 一个个肚肚涨的圆圆的！
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 槐花、韭菜包子热量1131 千卡
- 脂肪9.11 克
- 蛋白质51.74 克
- 碳水化合物103.72 克
- 钠63 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾955 毫克