| 甘苦苦瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 651克 | 甘苦苦瓜汤热量/卡路里909千卡 | |||
 热量909千卡，相当于弹吉他454分钟消耗的热量...120 | |||||
甘苦苦瓜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
精肉（150克）、苦瓜（半条）、地瓜淀粉（2勺）、食用油（少许）、豆腐（一块钱）
1/4. 苦瓜半天 切块
2/4. 地瓜淀粉抓的瘦肉
3/4. 豆腐切块泡水一会
4/4. 第一，水开放入苦瓜 煮两分钟
第二，放入之前泡好的豆腐块
第三，抓好的肉一块一块发进去，记得放肉的时候火关掉 肉放完在开火 这样保证汤清
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、美容肌肤、降血脂等功效；可与小米、兔肉、彩椒搭配；与南瓜、猪小排、山竹相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、肝胆病、冠心病等功效；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、降低胆固醇、清热润燥等功效；可与鸡蛋、明虾、三文鱼搭配；与木耳菜、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甘苦苦瓜汤热量909 千卡
- 脂肪103.7 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠9.7 毫克
- 钙178 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾315 毫克