| 蒜蓉包菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 蒜蓉包菜丝热量/卡路里57千卡 | |||

1/9. 食材:包菜、浸辣椒仔、枸杞、大蒜

2/9. 包菜切丝,备用

3/9. 大蒜用刀背压碎,去衣,切蒜蓉,备用

4/9. 锅热后倒山茶油,放入辣椒仔,铲断出味。。。

5/9. 放入包菜丝。。。

6/9. 不用翻动,溜入一勺水,盖好锅盖,等2分钟。。。

7/9. 加入枸杞、蒜蓉、浸椒酱油、少许盐,盖锅盖,等1分钟。。。

8/9. OK,出锅,翻炒几个,出锅啦。。。

9/9. 亲,来张近的。。。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、杀虫止痒等功效;可与猪肉、樱桃番茄、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;