| 青椒炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 430克 | 青椒炒苦瓜热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于讲话49分钟消耗的热量...108 | |||||
青椒炒苦瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、青椒（一个）、姜（适量）
1/4. 将苦瓜洗净 将籽去干净
2/4. 把苦瓜切成条状 准备下锅
3/4. 青椒洗净切成条
4/4. 小火热油 放入姜和青椒翻炒一下 放入苦瓜 加盐和鸡精 即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、预防骨质疏松等功效；可与茄子、彩椒、竹笋搭配；与猪大排、南瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、健胃、解热等功效；可与鳝鱼、黑木耳、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增进食欲、驱散寒邪等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒苦瓜热量88 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物16.7 克
- 钠50.4 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾627 毫克