| 培根金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 314克 | 培根金针菇卷热量/卡路里675千卡 | |||
 热量675千卡，相当于舞厅150分钟消耗的热量...270 | |||||
培根金针菇卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、金针菇（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/3. 金针菇根部切掉，锅里水煮开，烫熟捞起来备用。
2/3. 取适量金针菇用培根包住，用牙签固定以免散开。
3/3. 锅里放少许油，油烧至五成热放入培根卷煎熟，起锅装盘撒黑胡椒粉即可。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、消食等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、降血脂等功效；可与鸡肉、西兰花、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解油腻、解毒、和胃等功效；
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营养信息
- 培根金针菇卷热量675 千卡
- 脂肪40.93 克
- 蛋白质51.41 克
- 碳水化合物71 克
- 钠2097.3 毫克
- 钙454 毫克
- 铁12.39 毫克
- 钾2022 毫克