| 简易焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 樱桃番茄 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 1305克 | 简易焖锅热量/卡路里1712千卡 | |||

1/8. 各种蔬菜洗净

2/8. 鸡翅和肉焯水,用料酒生抽洋葱拌匀,放置半小时

3/8. 番茄酱、黄豆酱、蚝油、生抽拌匀

4/8. (我用的是电压力锅,有专用焖锅当然最好啦)锅底涂一层融化的黄油,倒入蔬菜

5/8. 在上面加入肉类(我还放了一点丸子)最后再淋一点油
6/8. 盖上锅盖,选择10min

7/8. 十分钟后加入酱汁,焖两分钟~出锅啦

8/8. 快到盘里来!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、开胃、利尿消肿等功效;可与海虾、羊排、番茄搭配;与虾米、蛤蜊、河蚬相克,同食可能会引起不适;
海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、预防便秘、养颜等功效;与绿豆、白酒、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
樱桃番茄的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效;可与菜花、芹菜、卷心菜搭配;与石榴、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、提神、祛痰利尿等功效;可与火腿、猪骨、羊肉搭配;与河虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强身健体、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;