| 家常红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 家常红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/3. 油烧热放葱姜炸出香味,在放豆瓣酱(红油风味豆瓣酱)炸一下
2/3. 放一小碗热水,放适量老抽,在倒入一点白酒,一点醋去腥味,烧开后把带鱼放进锅里
3/3. 然后大火烧2-3分钟改为小火焖3分钟,放点盐和白糖鸡精,
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、和中开胃、预防心血管疾病等功效;可与豆腐丝、香干、豆腐干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;