| 蚝油香菇青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 干香菇 | 克 | 59千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 320克 | 蚝油香菇青菜热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡，相当于仰泳15分钟消耗的热量...420 | |||||
蚝油香菇青菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青菜（300克）、干香菇（20克）、猪油（15克）、蚝油（两大勺）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 准备原料
2/8. 香菇泡发好之后切丝
3/8. 青菜洗净即可不用切
4/8. 锅中化入少许猪油，爆香葱花
5/8. 先下人香菇炒香
6/8. 火开大倒入青菜
7/8. 中间淋入少许开水，加蚝油两大勺。
8/8. 加入盐和鸡精关火出锅
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降低胆固醇、提高免疫力、益胃和中等功效；可与扁豆、牛里脊、鸡腿搭配；与鸽肉、北极虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油香菇青菜热量104 千卡
- 脂肪1.29 克
- 蛋白质11.08 克
- 碳水化合物78.07 克
- 钠86.5 毫克
- 钙101 毫克
- 铁3.62 毫克
- 钾1712 毫克