| 不用加蛋的-芒果椰子冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 3千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 195克 | 不用加蛋的-芒果椰子冰淇淋热量/卡路里554千卡 | |||

1/10. 先将冰淇淋机的蓄冷桶放冰箱冷冻室冷冻18小时以上。

2/10. 将芒果肉、椰浆、糖、柠檬汁一起倒入料理机搅碎。

3/10. 搅碎的芒果液倒入另一盘中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室充分冷藏至少1小时。

4/10. 隔着冰袋将动物性淡奶油打至六分发。

5/10. 将打好的淡奶油加入去芒果液里搅拌均匀。

6/10. 把拌好的芒果冰淇液倒冰淇淋筒

7/10. 搅拌20分钟即可。

8/10. 搅拌好的冰淇淋。

9/10. 装入封密的容器里,放入冰箱冷冻4小时后可以食用。

10/10. 冷冻好的冰淇淋
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、生津止渴、生津利尿等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、舒缓肝气、调整胃肠道等功效;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、化痰止咳、生津等功效;可与蜂蜜、羊排、马蹄搭配;与胡萝卜、牛蛙、山楂干相克,同食可能会引起不适;