| 桂圆红枣鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干桂圆 | 克 | 291千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 396克 | 桂圆红枣鸡蛋汤热量/卡路里1102千卡 | |||
1/1. 将鸡蛋煮熟,剥壳待用 ;
2、红枣若干洗净待用;
3 、干桂圆剥壳待用;
4、将鸡蛋、红枣、干桂圆肉一同放入磁盅中,根据口味加入适量红糖,加水淹没食材;
5、用电炖锅炖90分钟即可。
干桂圆的热量313千卡(每100克);具有子宫肌瘤、健脑安神、眩晕等功效;可与大米、橘子、绿茶搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、宁心安神、预防高血压等功效;可与核桃、木瓜、白菜搭配;与鱼肉、海蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、养血发胎等功效;可与明虾、荠菜、菠菜搭配;与菠萝、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、益气补血、温胃驱寒等功效;可与姜、小米、荷兰豆搭配;与牛奶、牛肉、松花蛋相克,同食可能会引起不适;