| 韩式烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 874克 | 韩式烤鸡翅热量/卡路里1087千卡 | |||
1/6. 鸡翅洗干净沥干,用厨房纸巾吸干水分
2/6. 在鸡翅的正面(带鸡皮疙瘩的一面)用叉子叉上眼
3/6. 鸡翅背面用刀斜切三刀
4/6. 寄出柠檬汁,腌制3分钟。(柠檬有软化肉质,锁住肉质营养,还有去腥的作用)
5/6. 倒入大喜大烤肉酱,戴一次性手套拌均匀,放入冰箱腌制2个小时。

6/6. 放入耐热微波炉可以用的器皿,再放入美的聪明火微波炉,按“烤鸡翅”功能。停止后翻面再按一次。就OK啦。(烤箱的话,200度预热,20度烤8分钟,翻面烤4--6分钟)
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、提高免疫力、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、增强免疫力、抗菌消炎等功效;可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配;与牛奶、胡萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;