| 泰式甜辣酱烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 泰式甜辣酱 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 748克 | 泰式甜辣酱烤鸡腿热量/卡路里1351千卡 | |||
 热量1351千卡，相当于水中柔软体操338分钟消耗的热量...240 | |||||
泰式甜辣酱烤鸡腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3只）、酱油（适量）、红酱油（适量）、盐（少量）、白糖（少量）、泰式甜辣酱（适量）、蒜泥（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/4. 第一步，先将鸡腿切割几刀，方便入味。然后把所有素材都拌在一起，除了泰式甜辣酱。拌在搅均匀后，把鸡腿放进酱料里抹匀，至少搓三分钟，为了入味。
2/4. 第二步，把搓匀的鸡腿封上保鲜膜放到冰箱里头，浸个一小时，当然，越久越好，会越浸味。
3/4. 第三步，浸泡时间到后，在鸡腿上刷一层泰式甜辣酱，然后再把鸡腿放入烤箱里，180度上下管20分钟。20分钟后再把鸡腿拿出来再刷上一层酱，要反面刷一层，然后再继续烤20分钟。
4/4. 最后一步，刷泰式甜辣酱根据个人情况而定，建议多刷一些。
浸泡过鸡腿的酱汁不用丢掉，可以在涂甜辣酱之前先涂酱汁。
烤箱下面铺垫锡纸或者油纸，上面涂层油，就OK了！很简单的。
不知道大家看懂没，没看懂可以留言问我 。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补虚损、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、防癌等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
泰式甜辣酱的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 泰式甜辣酱烤鸡腿热量1351 千卡
- 脂肪16.56 克
- 蛋白质39.19 克
- 碳水化合物197.15 克
- 钠6048.4 毫克
- 钙525 毫克
- 铁21.01 毫克
- 钾2569 毫克