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正宗麻辣双椒辣子鸡

正宗麻辣双椒辣子鸡的热量和减肥功效

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正宗麻辣双椒辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量482正宗麻辣双椒辣子鸡热量/卡路里617千卡
网球 热量617千卡,相当于网球77分钟消耗的热量...480

正宗麻辣双椒辣子鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(300左右克)、青椒(10个)、姜(适量)、花椒(20颗)、指天椒(4个)、大蒜(适量)
正宗麻辣双椒辣子鸡的做法图解1

1/8. 鸡肉切小块 ,姜蒜切碎 ,辣椒切丁,热锅准备

正宗麻辣双椒辣子鸡的做法图解2

2/8. 先放花椒把油炒香。

正宗麻辣双椒辣子鸡的做法图解3

3/8. 加入姜蒜炒香

正宗麻辣双椒辣子鸡的做法图解4

4/8. 放入鸡块翻炒。

正宗麻辣双椒辣子鸡的做法图解5

5/8. 炒至水份挥发,鸡肉颜色浅黄色即可。

正宗麻辣双椒辣子鸡的做法图解6

6/8. 加入辣椒继续大火翻炒。

正宗麻辣双椒辣子鸡的做法图解7

7/8. 依次加入酱油 盐 鸡精调味

正宗麻辣双椒辣子鸡的做法图解8

8/8. 出锅啦

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、健脾胃、益气等功效;可与茼蒿、松子、首乌搭配;与鲍鱼、芥末酱、海虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、降血糖、开胃消食等功效;可与鸡翅、鳝鱼、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、发汗解表、杀菌等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、止痒解腥、温中散寒等功效;

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营养信息

  • 正宗麻辣双椒辣子鸡热量617 千卡
  • 脂肪19.3 克
  • 蛋白质27.5 克
  • 碳水化合物83.6 克
  • 173.9 毫克
  • 693 毫克
  • 11.5 毫克
  • 846 毫克

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