| 绿豆凉糕冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 110克 | 绿豆凉糕冻热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于垒球92分钟消耗的热量...240 | |||||
绿豆凉糕冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆（100克）、卡拉胶（10克）、白糖（10克）
1/4. 绿豆汤煮熟，我用高压锅压的，忘拍照了
2/4. 卡拉胶（琼脂）泡开，跟绿豆汤煮开混合
3/4. 倒入碗或小碟中
4/4. 成功了！超简单，有木有！！
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、益气、清热解毒等功效；可与百合、豇豆、燕麦片搭配；与狗肉、鱼头、紫米相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、和中益肺、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆凉糕冻热量368 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物161.9 克
- 钠4.6 毫克
- 钙87 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾918 毫克