| 凉拌马齿苋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿苋 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 396克 | 凉拌马齿苋热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于收碗81分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌马齿苋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
马齿苋（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、香油（适量）
1/2. 马齿苋洗净焯水
2/2. 放生抽香油盐拌匀，也可以加入蒜蓉。
食材功效信息
马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止痢、清利肠热、清热除火等功效；可与大蒜、梅头肉、黄花菜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、调味等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、益肝养发、治疗高血压等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌马齿苋热量203 千卡
- 脂肪100.28 克
- 蛋白质8.6 克
- 碳水化合物15.38 克
- 钠10059.1 毫克
- 钙83 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾182 毫克