| 可乐凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 百事可乐 | 克 | 123千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 1052克 | 可乐凤爪热量/卡路里1594千卡 | |||
 热量1594千卡，相当于对面舞354分钟消耗的热量...270 | |||||
可乐凤爪的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（12（我喜欢做12个））、百事可乐（300毫升）、盐（2小勺）、黄酒（10毫升）、姜（3-4片）
1/6. 洗净后加入姜片，一小勺盐，料酒开锅煮3-5分钟，去油去腥
2/6. 洗净沥干水分
3/6. 入油锅中小火煎至表皮金黄（大约10分钟）
4/6. 换锅，不要油，加入可乐煮20分钟
5/6. 加一小勺盐调味，开锅收汁至完全收干
6/6. 装盘完成
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
百事可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、消毒等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有扶肝、补血养颜、美容等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、杀菌、解药毒等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐凤爪热量1594 千卡
- 脂肪16.999999 克
- 蛋白质28.8 克
- 碳水化合物36.7 克
- 钠10221.1 毫克
- 钙163 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾439 毫克