| 香辣干锅鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 905克 | 香辣干锅鸡翅热量/卡路里1533千卡 | |||

1/10. 腌制鸡翅,放入蒜末 葱段 黄酒 白酒 生姜 盐,腌制半小时左右 。在鸡翅上扎几个洞,腌制更加入味

2/10. 这段时间,材料准备好

3/10. 把土豆切片 备用

4/10. 半小时后,取出鸡翅 将水沥干 。煎锅烧热,不加油,鸡翅放在上面煎

5/10. 切记等鸡翅煎至两面金黄后,方可取出 备用

6/10. 由于锅中煎过鸡翅,有油 直接把土豆片放在上面煎

7/10. 一样,两面金黄取出

8/10. 炒锅放入少许油,加热 。加入老干妈 蒜末 桂皮 八角等煸炒,待出油出香后倒入鸡翅土豆片

9/10. 加入少许酱油和盐,干煸 然后就可以出锅啦

10/10. 男生不会拍照 但实际效果挺好看的 而且特别香特别好吃 我爸都吃了好几个了
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、美容、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有杀菌、预防心脑血管疾病、消食理气等功效;可与莴笋、武昌鱼、猪肉搭配;与鸡胸肉、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、防感冒、健胃等功效;可与猪肝、茄子、基围虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒止痛、止泻、补元阳等功效;可与猪肚、狗肉、蜂蜜搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、美容养颜、健脾利湿等功效;可与豆角、豇豆、牛肉搭配;与圣女果、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;