| 花样水煮蛋沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 814.5克 | 花样水煮蛋沙拉热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡，相当于滑雪机91分钟消耗的热量...420 | |||||
花样水煮蛋沙拉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
1/1. 做法很简单 先煮水煮蛋 把水烧开 关火 把鸡蛋洗净放入 就这样闷15分钟 不要开火 （这样煮出来的蛋 蛋清不会太硬 本人觉得太硬的话不好消化 蛋黄刚好 不会太干 但也不会不熟 而且 这样闷出来的蛋很好拨 唉 直说了吧 在宿舍没有火 只能烧开水这样闷 不过很好吃啊） 在切苹果半个切成小薄片 在放入一个柠檬 柠檬皮不让浪费 我觉得有柠檬皮就有一股清香 柠檬皮切丝和苹果放一块 放三勺白砂糖 一块搅拌 用保鲜膜密封 放半天 放在阴凉处1个小时 1个小时候 把鸡蛋拿出来爆开 切瓣 把淹好的苹果铺底 剩下的汁水放一点盐 盐的作用是 让甜更加突出 在加一点纯净水 要是冰的 好了摆盘 把汁水均匀交在鸡蛋上 蛋黄多交点 这样做出的美味 让不吃蛋黄的人 也愿意去尝试 蛋黄不在噎人 整体柠檬汁分解了蛋白质 也不用怕蛋白质摄入过高了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、解热烦等功效；可与桂圆、基围虾、丝瓜搭配；与鹅蛋、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、安眠、降低胆固醇等功效；可与黄鱼、鱼肉、芦荟搭配；与萝卜、鹅肉、海鲜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、止咳、抗菌消炎等功效；可与羊排、蜂蜜、鸡肉搭配；与胡萝卜、山楂干、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、抗氧化、舒缓肝气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、促消化等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花样水煮蛋沙拉热量634 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质15.86 克
- 碳水化合物133.02 克
- 钠10177.1 毫克
- 钙240 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾481 毫克