| 鲜肉粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 7100千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 2200克 | 鲜肉粽子热量/卡路里7890千卡 | |||
 热量7890千卡，相当于安装风雪护窗1578分钟消耗的热量...300 | |||||
鲜肉粽子的做法共18个步骤
食材主料/辅料
糯米（2000克）、猪肉（200克）、料酒（适量）、生抽（适量）、精盐（适量）、粽子叶（适量）、棉线（适量）
1/18. 食材。
2/18. 把肉切好，加入调料腌制待用。
3/18. 把粽子叶的头切去。
4/18. 锅里烧开水，把新鲜的芦苇叶放进去烫一烫。
5/18. 再放在装了冷水的盆里。
6/18. 把米淘洗干净。
7/18. 取三张叶子层叠。
8/18. 做一个漏头状。
9/18. 加一点米，再放一块内。
10/18. 再放上米。
11/18. 后面的叶子折回来。
12/18. 用右手在中间捏出一个角来。
13/18. 叶梢从左边绕过去。
14/18. 再从后面绕回来，放到粽子右边。
15/18. 用绵线扎好就可以了。
16/18. 全部包好。
17/18. 煮粽子，锅里水开入粽子，中间要加水，煮约2小时即可。
18/18. 好吃哦。鲜咸糯口。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补中益气、延年益寿等功效；可与乌鸡、鸭肉、桂花搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肌肤、润肠胃等功效；可与大蒜、南瓜、白萝卜搭配；与北极虾、香菜、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜肉粽子热量7890 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物82.1 克
- 钠64.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾238 毫克