| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于手工活884分钟消耗的热量...90 | |||||
泡椒凤爪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、泡椒（适量）、白醋（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、姜片（适量）
1/8. 材料：鸡爪、泡椒、白醋、盐、姜片、花椒
2/8. 鸡爪洗净剪去指甲，剁成小段。
3/8. 锅置火上加适量水下入姜片、料酒、花椒、少许盐煮沸，倒入鸡爪继续煮至5分钟。
4/8. 将鸡爪捞出清洗一下，放流水下冲半小时，去除表面胶质（避免泡制浑浊）
5/8. 容器中倒入开水放入花椒和泡椒先泡一会儿。
6/8. 倒入冲淋好的鸡爪中，倒入泡椒水、适量盐、白醋、姜片混合均匀。
7/8. 密封起来，放入冰箱冷藏室12小时即可食用。
8/8. 特点：咸香酸辣
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、祛脂降压、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量1326 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克