| 蜂蜜奶油冰淇凌-甜蜜的诱惑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蜂蜜 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 358克 | 蜂蜜奶油冰淇凌-甜蜜的诱惑热量/卡路里2151千卡 | |||
 热量2151千卡，相当于槌球860分钟消耗的热量...150 | |||||
蜂蜜奶油冰淇凌-甜蜜的诱惑的做法共8个步骤
食材主料/辅料
纯奶（一袋（245）克）、蛋黄（3个）、淡奶油（200克）、蜂蜜（100克）
1/8. 牛奶煮开关火。
2/8. 蛋黄加入蜂蜜。
3/8. 用打蛋器将蛋黄和蜜打至色泛白。
4/8. 温热的奶缓缓倒入蛋液中，边倒边搅拌。
5/8. 将混合的蛋奶液重新倒回锅中，中不火煮至将开但不沸腾的程度，边煮要边搅动，至粘稠开火，晾凉。
6/8. 淡奶油打发至湿性。
7/8. 将凉了的蛋液倒入淡奶油中，拌匀。
8/8. 放入冰箱冷冻，一小时搅拌一次，搅三次即可。细腻香甜的夏日冰品就做好了。
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补水、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与干贝、韭菜、小米面搭配；与豆奶、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、保护眼睛、治便秘等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、消除疲劳、杀菌等功效；可与茼蒿、梨、鸭梨搭配；与白开水、豆腐丝、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜奶油冰淇凌-甜蜜的诱惑热量2151 千卡
- 脂肪125.44 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物80.09 克
- 钠399.8 毫克
- 钙74 毫克
- 铁4 毫克
- 钾408 毫克