| 最简单蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 淡奶油 | 克 | 960千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 21千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 48千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 312克 | 最简单蛋挞热量/卡路里1451千卡 | |||
 热量1451千卡，相当于有氧运动317分钟消耗的热量...275 | |||||
最简单蛋挞的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（10个）、淡奶油（110克）、白糖（30克）、鸡蛋黄（2个）、低筋面粉（6克）、纯牛奶（80克）
1/3. 牛奶+淡奶油+糖。加热搅拌至糖融化。放一边冷却。
2/3. 冷却后加入蛋黄和面粉搅拌，用面筛过虑倒入微软化的蛋挞皮中8分满。
3/3. 入烤箱210℃25分钟即可拿出来食用了。小心烫哦！
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有润肺补肾、改善贫血、除热等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、增强体抗力等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、调味、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有避免智力衰退、宁心安神、滋阴等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 最简单蛋挞热量1451 千卡
- 脂肪150.4 克
- 蛋白质34.1 克
- 碳水化合物233.2 克
- 钠361.5 毫克
- 钙236 毫克
- 铁8 毫克
- 钾561 毫克