| 绿茶西米红豆粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 470千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 500克 | 绿茶西米红豆粽子热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于划艇134分钟消耗的热量...210 | |||||
绿茶西米红豆粽子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
泰国西米（500克）、红豆沙（500克）、真空粽叶（35片）、明前龙井（少量）、棉绳（一捆）
1/9. 粽叶用温水一片片刷干净，然后泡在温水里待用。
2/9. 一包500g的红豆沙大约分成35份。
3/9. 85度水泡好龙井茶，包的时候在淋进去。
4/9. 粽叶绕成一个圆锥形
5/9. 依次加入西米，倒一点茶水压实，再放入豆沙，再加西米，倒入茶水压实。
6/9. 用绳子绕三圈绑好。
7/9. 包好。
8/9. 冷水下锅，水没过粽子。水滚后转小火，煮2-2.5个小时。
9/9. 捞起，摊凉。如果2-3天内吃完，可以放入冷藏，时间长可以放入冷冻存放。要吃时取出用水煮15-20分钟即可食用。
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消胀满、预防高血压、抗癌等功效；可与鲫鱼、南瓜、枣搭配；与盐、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿茶西米红豆粽子热量470 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物19 克
- 钠26.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克