| 花蛤蒸水蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 720克 | 花蛤蒸水蛋热量/卡路里398千卡 | |||

1/1. 先把花蛤沸水 然后把鸡蛋搅匀 放入适量盐 加200毫升凉水 然后放进容器里面 放入锅内 大概五分钟后取出 放入花蛤 撒些鱼汁把提前切好的 葱花跟青红椒放进 就OK了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、养血发胎等功效;可与生菜、菠菜、青椒搭配;与鹅、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚散结、软坚、利小便等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与橙、鲈鱼、橙子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、提鲜等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;