| 韭菜苔炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 174克 | 韭菜苔炒虾仁热量/卡路里84千卡 | |||

1/7. 剥好的虾仁,用料酒稍微腌下。韭菜苔一把胡萝卜小半根

2/7. 韭菜苔切大段,胡萝卜切丝,葱切碎,姜切丝。

3/7. 锅里放适量油,烧热,然后倒入腌过的虾仁,待虾仁变色并弯曲成U型盛出。

4/7. 重新起锅,放油烧热,放入葱花姜丝,爆香,然后加入胡萝卜丝略微翻炒。

5/7. 加入韭菜苔段翻炒一分钟。

6/7. 加入适量盐。

7/7. 淋些生抽,翻炒均匀即可出锅。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、预防动脉硬化、增强免疫力等功效;可与圆白菜、豌豆、荷兰豆搭配;与橙子、葡萄、番茄相克,同食可能会引起不适;