| 番茄罗勒烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 樱桃番茄 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 965克 | 番茄罗勒烤鸡腿热量/卡路里1380千卡 | |||
 热量1380千卡，相当于空中蹬腿运动460分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄罗勒烤鸡腿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3个）、樱桃番茄（350克）、蒜头（10瓣）、罗勒叶（8-9片）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、橄榄油（1小勺）
1/9. 樱桃番茄洗净去梗。
2/9. 沥干后将所有番茄对半切成两半。
3/9. 将切好的番茄把烤盘底部铺满。
4/9. 鸡腿从一侧切开露出骨头并展开，不要切断。两面都撒上盐，再撒适量研磨碎的黑胡椒粒，再浇一小勺橄榄油，按摩至所有调味均匀分布在鸡腿表面。
5/9. 将鸡腿皮朝上放在烤盘内的小番茄上。
6/9. 将剩余的小番茄和大蒜头铺在鸡腿的旁边。再放上罗勒叶。
7/9. 放入预热好的烤箱中层，175度烤90分钟。
8/9. 烤的过程中鸡腿内的油脂会烤出，和番茄烤出的汁融合在一起非常鲜美。鸡腿的表皮也会由于烘烤变得有些脆脆的。
9/9. 烤好之后取出就可以吃了，汤汁也可以用来拌饭或者意面，很美味。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、强筋骨、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
樱桃番茄的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、护肤、清热生津等功效；可与菜花、芹菜、卷心菜搭配；与土豆、石榴、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、和胃、祛腥提味等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、保护皮肤、抗衰老等功效；
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营养信息
- 番茄罗勒烤鸡腿热量1380 千卡
- 脂肪117.21 克
- 蛋白质23.37 克
- 碳水化合物23.83 克
- 钠11231.4 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.51 毫克
- 钾390 毫克