| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 710克 | 杨枝甘露热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡，相当于登山摩托97分钟消耗的热量...510 | |||||
杨枝甘露的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（500ml）、椰汁（150毫升）、芒果（5个）、西柚（1个）、西米（适量）
1/6. 牛奶加椰浆一起煮滚，放一边冷却备用
2/6. 水煮滚，加入西米，转慢火，不停搅拌，防止粘锅
3/6. 煮大概15分钟以后，看到白点减小，关火焖
4/6. 焖至看不到白点，晶莹剔透即可，然后过冷水，过筛，这样就不会粘在一起
5/6. 3个芒果用料理机搅拌成泥，其余两个切成果肉，西柚把肉分离开
6/6. 全部混合一起，放冰箱冷藏1小时以后即可食用
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与香椿、乌鳢、橙相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、祛风、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、杀菌、大便秘结等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、精盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
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营养信息
- 杨枝甘露热量826 千卡
- 脂肪6.08 克
- 蛋白质24.03 克
- 碳水化合物58.38 克
- 钠93.8 毫克
- 钙274 毫克
- 铁1.99 毫克
- 钾752 毫克