| 双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 311克 | 双皮奶热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡，相当于开会346分钟消耗的热量...90 | |||||
双皮奶的做法共1个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（250毫升）、蛋清（两个）、白糖（80克）
1/1. 把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，只用蛋清哦!蛋清和糖用搅拌器搅拌，再放入牛奶一起搅拌。然后蒸十分钟，就完成了
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、治疗便秘、治便秘等功效；可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配；与果汁、红枣、西兰花相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、治灼伤、烫伤等功效；可与西红柿、肥牛、菠菜搭配；与菠萝、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、疗疮等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双皮奶热量519 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物107.2 克
- 钠170.1 毫克
- 钙166 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾394 毫克