| 千层马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 395克 | 千层马蹄糕热量/卡路里483千卡 | |||

1/3. 1??用四碗水和两条半片糖一起放锅煮滚糖融化为止,装出糖水凉5到10分钟,将半斤马蹄粉倒入糖水充分搅匀,盛出一碗已搅匀的马蹄糖水到另一盆中,开一罐椰浆倒入并搅匀

2/3. 2??再用锅放水适量开火烧开水 用蒸盆抹干水放点油再装入备用好的马蹄红糖水去锅蒸熟再加一层调好的椰浆蒸熟 再第二层 就这样反反复复 层层的加入蒸 蒸熟一层加一层(不用千层的就可以两种料加在一起放下去蒸)

3/3. 3??最后放冰箱冷藏片刻切片即可
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、驱毒、祛风等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;