| 奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 8774千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淀粉 | 克 | 164千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 1398克 | 奶冻热量/卡路里9595千卡 | |||
 热量9595千卡，相当于壁排球1371分钟消耗的热量...420 | |||||
奶冻的做法共1个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（1005克）、牛奶（250克）、淀粉（45克）、砂糖（40克）、椰蓉（随意）
1/1. 将奶油和牛奶、砂糖混合搅拌在一起
2、将已经搅拌在一起的奶油、牛奶、砂糖倒出一部分和淀粉搅拌均匀，剩下的用锅煮沸腾，然后把和淀粉搅拌在一起的奶冻顺速的倒入锅里顺时针搅拌
3、倒入容器放进冰箱里冷藏一小时，然后切块在椰蓉里滚一下就可以吃了
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、治便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、大便秘结、防治近视等功效；可与黑豆、桃、甘蔗搭配；与韭菜、桔子、橙子相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、补中和血、治便秘等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调味、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、驻颜美容、补益脾胃等功效；
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营养信息
- 奶冻热量9595 千卡
- 脂肪169.98 克
- 蛋白质13.01 克
- 碳水化合物215.1 克
- 钠343.2 毫克
- 钙302 毫克
- 铁4.44 毫克
- 钾888 毫克