| 鸡、肉、卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 463克 | 鸡、肉、卷热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于烤面包279分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡、肉、卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面粉（1勺）、盐（1点点）、紫甘蓝（2片）、香菇卤肉酱（自制的，喜欢的朋友可以看我的菜谱）（3勺）
1/7. 一个蛋一个饼，把蛋打撒加面粉搅匀～这个还没好，最好不要有面疙瘩～
2/7. 锅里可以放一点点油，也可以不放，蛋面粉倒进去，锅左右摇匀了，我用的不粘锅的平底锅，不会枯了，中火就好～
3/7. 放点喜欢的菜～～卷起来～～～
4/7. 斜切下来～～
5/7. 摆盘～～
6/7. 又加了点香菇卤肉酱～～太好吃了～～
7/7. 香菇卤肉酱配蔬菜～味道很好～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、润肺利咽等功效；可与海虾、黄豆、香椿搭配；与茶叶、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、帮助消化等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与紫菜、木耳、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡、肉、卷热量1117 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质27.06 克
- 碳水化合物82.12 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克