| 豌豆凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆粉 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | 0.4克 | 0.10克 |
| 水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1144克 | 豌豆凉粉热量/卡路里785千卡 | |||
 热量785千卡，相当于耕种131分钟消耗的热量...360 | |||||
豌豆凉粉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豌豆粉（100克）、水（960克）、蒜泥（适量）、香油（适量）、五香粉（适量）、芝麻香油（适量）、盐（适量）、辣椒油（适量）
1/7. 取320克的清水和豌豆粉搅拌均匀，锅里放640克的水烧开
2/7. 把拌有豌豆粉的液体慢慢的倒入锅里不停的搅拌
3/7. 要用小火哦
4/7. 开始变的稍微透明了
5/7. 一直到透明色了，关火
6/7. 倒入保鲜盒里放凉后，入冰箱冷藏，大蒜加盐打成泥加冰水和醋、芝麻香油、五香粉调好，浇到切好片的凉粉上，再放上适量的辣椒油即可食用
7/7. 很凉爽哦，也可撒上适量的芝麻
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、治疗高血压、延年益寿等功效；可与菠菜搭配；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、止血等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆凉粉热量785 千卡
- 脂肪202.32 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物195.31 克
- 钠10060.7 毫克
- 钙347 毫克
- 铁23.51 毫克
- 钾619 毫克