| 豆腐花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 273克 | 豆腐花热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡，相当于跳舞72分钟消耗的热量...288 | |||||
豆腐花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄豆（100克）、水（1升）、酸奶菌（1克）、白糖（3汤勺）
1/4. 黄豆泡6小时左右，放入豆浆机，打出豆浆。过滤，按口味加入糖，拌匀，晾凉。
2/4. 将酸奶菌倒入晾凉的豆浆里，充分拌匀。拌匀后倒入酸奶机或有酸奶功能的面包机，启动“酸奶”程序。
3/4. 8小时后完成啦
4/4. 滑，嫩，香，入~口~即~化~
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨生成、降血糖、壮骨等功效；可与鸡蛋、牛蹄筋、香菜搭配；与菠菜、猪蹄、芹菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 豆腐花热量347 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克