| 蔓越莓酒酿丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 生粉 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 130克 | 蔓越莓酒酿丸子热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡，相当于化妆218分钟消耗的热量...120 | |||||
蔓越莓酒酿丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓（10克）、糯米粉（100克）、生粉（20克）、酒酿（250克）、白糖（30克）、白开水（50克）、白开水（50克）
1/6. 准备好蔓越莓、酒酿、糯米粉、生粉
2/6. 盆内放糖10g和生粉，热水冲入，快速搅拌。加入切碎的蔓越莓和糯米粉，加冷水，搅拌揉捏。
3/6. 分成8块面团，每团搓细搓长成条，并列排好，撒上糯米粉，每条都沾上粉
4/6. 用刀切成小段，再撒糯米粉，双手搓小丸子，使每个丸子沾上粉
5/6. 锅里煮上水，放入剩下的20g糖，水开后，放入蔓越莓丸子，煮开
6/6. 用水淀粉勾芡，离火，加入甜酒酿
食材功效信息
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、养颜、大便秘结等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、美容益寿、健脾暖胃等功效；可与香瓜、红豆、桂花搭配；与鸡翅、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、抗氧化、美容等功效；
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营养信息
- 蔓越莓酒酿丸子热量435 千卡
- 脂肪1.13 克
- 蛋白质8.39 克
- 碳水化合物179.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克