| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 可乐鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于攀岩85分钟消耗的热量...660 | |||||
可乐鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、生姜（适量）、自制剁椒（适量）、听装可乐（1筒）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/9. 鸡翅中12个洗净后从中间竖切一刀后备用
2/9. 加入盐适量、料酒适量轻轻抓匀后放入冰箱冷藏（我是上午冷藏晚上做，正好入味）
3/9. 腌制好的鸡翅中洗净沥干水分后，将平底锅烧热（不加油），将鸡翅中翻入平底锅中加入数片生姜片一起煎
4/9. 将鸡翅中煎至一面变色皮微收缩后将鸡翅中翻面再煎
5/9. 将鸡翅中煎至两面变色皮微收缩后淋入料酒，迅速将锅盖盖上，大火焖至料酒微烧干
6/9. 准备听装的可乐一筒
7/9. 将整桶可乐倒入平底锅中，加入适量的盐（少许）、生抽（主要为了上色好看）、鸡精调味后转大火烧开后转中火焖
8/9. 期间加入适量的自制剁椒后烧至汤汁微干
9/9. 将鸡翅中盛出装盘后将收干的汤汁淋在鸡翅上即可
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、益气、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克