| 夏季养生-素炒包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 168克 | 夏季养生-素炒包菜热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于耕种20分钟消耗的热量...360 | |||||
夏季养生-素炒包菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半个）、包菜（小）（一个）、大蒜（4瓣）、葱花（少许）、蚝油（2大勺）、水（适量）
1/8. 包菜切丝。
2/8. 胡萝卜擦丝。
3/8. 蒜瓣切碎。
4/8. 锅里放油，爆香蒜蓉。
5/8. 放入胡萝卜丝和包菜丝。
6/8. 加入蚝油，见干可加点水。
7/8. 煮软即可上菜。
8/8. 营养美味，夏季养生，以素为主。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、增加食欲等功效；可与西瓜、卷心菜、蜂蜜搭配；与白酒、樱桃、杏相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、温中健胃、清肠道等功效；可与玉米面、龙须菜、粳米搭配；与大葱、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、预防感冒、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 夏季养生-素炒包菜热量120 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.5 克
- 碳水化合物36.4 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克