| 清爽三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 920克 | 清爽三丝热量/卡路里620千卡 | |||

1/6. 鸡肉水煮用筷子插中间无血水即可取出,用手撕成丝状,胡萝卜刨丝,功夫好切也行。

2/6. 黄瓜也切丝状。

3/6. 胡萝卜用一点油炒上2分钟左右,放一点盐拌匀,出锅备用。

4/6. 把三丝放一起倒入调料汁拌匀,可以撒点白芝麻。喜欢辣味,淋点辣油也不错哦。

5/6. 这个方法也可以单拌胡萝卜丝,那就成素食啦。

6/6. 可以尝尝了。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、健脾胃、温中益气等功效;可与茼蒿、茶树菇、豇豆搭配;与芝麻、兔肉、糯米相克,同食可能会引起不适;
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有生津止渴、清热利水、降低胆固醇等功效;可与墨鱼、醋、绿豆芽搭配;与枣、芹菜、橙子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、下气等功效;可与莴笋、西兰花、香菇搭配;与西红柿、苹果、杏相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
米醋的热量11千卡(每100克);具有活血、促消化、消除疲劳等功效;可与大蒜、猪骨、桑葚搭配;与芥菜、冬瓜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;