| 冰火两重天鸡丝凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 604克 | 冰火两重天鸡丝凉面热量/卡路里634千卡 | |||

1/8. 准备材料

2/8. 大蒜 干辣椒切碎 备用

3/8. 烧水煮鸡脯肉 放姜片若干 倒入料酒 煮十分钟

4/8. 煮面条 大概10分钟

5/8. 煮的过程中可以小酌一杯 欢乐的时光总是过得很快

6/8. 酱料是 : 醋2勺 料酒少许 生抽2勺 盐糖味精少许 芝麻酱多一些 老干妈 4勺 搅拌均匀
调制:冷油加入大蒜丁 干辣椒 花椒 烧热出锅倒入酱料中 搅拌均匀即可

7/8. 出锅

8/8. 好好享受吧
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、解毒消肿等功效;可与土豆、鱿鱼、虾米搭配;与柚子、泥鳅、大白菜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、降血糖、强身体等功效;可与生菜、排骨、粳米搭配;与鸡翅、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、降血糖、健胃消食等功效;可与豆腐、小白菜、花菜搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、防牙痛、温中散寒等功效;