| 好吃不难做-鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 166克 | 好吃不难做-鸡蛋饼热量/卡路里951千卡 | |||
 热量951千卡，相当于打沙袋158分钟消耗的热量...360 | |||||
好吃不难做-鸡蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、柴鸡蛋（3个）、大酱（黄酱）（5克）、花生油（适量）、清水（少许）
1/6. 备齐配料
2/6. 面粉加清水，调成稍稠的面糊。
3/6. 铁锅内放少量花生油。转动铁锅，使油均匀沾附锅壁。
4/6. 油烧七成热，放入一大勺面糊。顺势转动锅，让面糊流动成圆而薄的一滩。
5/6. 待面糊稍凝固，在面糊上磕上鸡蛋。
6/6. 掀起面饼快速翻面，扣在锅中。待这一面也凝固，两面都烙出金黄色，就盛盘。抹上一些稀释的黄酱或甜面酱即可食用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养胃、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺化痰、治疗高血压、防癌等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 好吃不难做-鸡蛋饼热量951 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.6 克
- 钠15.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾1 毫克