| 软炸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 630克 | 软炸肉热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡，相当于挖煤266分钟消耗的热量...360 | |||||
软炸肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（250克）、鸡蛋（2个）、面粉（适量）、淀粉（适量）
1/4. 猪肉切片
2/4. 把肉用盐 先腌制一下放一点料酒 然后另一个盆里放鸡蛋和面粉调成糊状
3/4. 油开了把肉片在糊里两面沾一下就下锅 炸到金黄色就好了
4/4. 开吃
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、预防癌症等功效；可与黄豆、西红柿、桂圆肉搭配；与田鸡、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防便秘、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 软炸肉热量1595 千卡
- 脂肪17.91 克
- 蛋白质44.36 克
- 碳水化合物154.02 克
- 钠211.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾443 毫克