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糯米丸子

糯米丸子的热量和减肥功效

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糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥瘦猪肉1580千卡395千卡14.6克30.8克
甜椒2千卡16千卡0.8克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量1067糯米丸子热量/卡路里3072千卡
跳舞 热量3072千卡,相当于跳舞640分钟消耗的热量...288

糯米丸子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉(400克)、甜椒(10克)、香菇(6个)、青豆(1把)、淀粉(3~4勺)、盐(1小勺)、酱油(少量)、糯米(半碗左右)
糯米丸子的做法图解1

1/4. 肉先剁碎,有点肥肉口感更好。省力可以用绞肉机

糯米丸子的做法图解2

2/4. 蔬菜搭配,跟肉一起搅拌,剁碎。蔬菜可以根据个人口味搭配,加入淀粉、盐、酱油,一起剁碎…我是剁了非常细致了,吃不出肥肉,或者什么颗粒物了

糯米丸子的做法图解3

3/4. 搅拌好之后,肉圆用事先浸泡好的糯米粿上外衣。现在看起来是不是特别好看呢!儿子说好可爱

糯米丸子的做法图解4

4/4. 隔水蒸,等热气上来了再放上去蒸,等外面的糯米蒸熟了就可以起锅了。放过淀粉的肉圆,吃起来口感不错,不会生硬,觉得有点像余杭的肉圆,叫什么忘记了,老公,儿子都说好吃

食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润燥、生津液、补钙等功效;可与豆腐皮、魔芋、柿子搭配;与何首乌、雪梨、菊花相克,同食可能会引起不适;

甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增加食欲、开胃消食等功效;可与羊排、圆白菜、明虾搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、提高免疫力、治疗高血压等功效;可与木耳菜、莴笋、扁豆搭配;与西红柿、北极虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、益气生津等功效;

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营养信息

  • 糯米丸子热量3072 千卡
  • 脂肪33.1 克
  • 蛋白质37.6 克
  • 碳水化合物210.6 克
  • 16102.8 毫克
  • 186 毫克
  • 18.5 毫克
  • 1049 毫克

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