| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 炸酱面热量/卡路里741千卡 | |||

1/6. 热锅凉油,多放一些油哦!然后放入蒜瓣炒香

2/6. 接着放入姜末和葱末继续翻炒出香味

3/6. 倒入五花肉丁炒熟

4/6. 依据吃饭人数放入几大勺天源酱园翻炒后倒入适量水熬煮,并不停翻搅!依据个人口味加入少量海天豆瓣酱、番茄酱、郫县豆瓣酱等继续熬煮至浓稠!一定要不停翻搅以免干锅!然后就成了美味的炸酱啦!

5/6. 开水煮面,下锅后也要用筷子搅动以免粘连!开锅后分三次倒入凉水以免淤锅,软硬依据个人口味!熟后挑入凉水中就OK啦!

6/6. 放上切好的黄瓜丝等就行啦
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;