| 银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 银耳汤热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡，相当于槌球258分钟消耗的热量...150 | |||||
银耳汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
银耳（1朵）、冰糖（适量）
1/7. 超市买回的银耳，一朵朵的，看着很讨喜
2/7. 拿一朵在清水中泡发开来
3/7. 将反面的蒂蒂用剪刀剪去，然后撕成小块
4/7. 倒入干净的电炖锅中
5/7. 加入清水盖上盖子，煮开后再焖煮2小时。这时银耳变软糯有粘性就可以了。加适量冰糖再盖上盖让它自然冷却。
6/7. 当然，如果家里有莲子也可一起炖，本人喜欢在夏天买新鲜莲子一起炖。
7/7. 如果家里有枸杞可与冰糖一块放入。可惜家里没有莲子和枸杞了，最后放入冰箱冷藏口味更佳。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、强心、提神等功效；可与山药、枸杞、薏米搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、祛脂降压、养阴生津等功效；可与鸭梨、五味子、香蕉搭配；
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营养信息
- 银耳汤热量646 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物166.6 克
- 钠84.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1589 毫克