| 坚果黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃仁 | 克 | 262千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 松子 | 克 | 212千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 590克 | 坚果黄油饼干热量/卡路里2855千卡 | |||
 热量2855千卡，相当于滑水476分钟消耗的热量...360 | |||||
坚果黄油饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、低筋面粉（220克）、奶粉（15克）、鸡蛋（1个）、绵糖（85克）、香草精（2.5毫升）、核桃仁（40克）、松子（40克）、黑芝麻（随意）
1/9. 黄油软化，不要过度，不要成液态，不然不能打发了。
2/9. 加入奶粉和糖，用电动打蛋器打至体积蓬松，不用过度打发。
3/9. 加入香草精、打散的鸡蛋
4/9. 用打蛋器继续搅拌均匀。
5/9. 加入过筛后的低筋面粉，倒入打好的黄油中，搅拌均匀。
6/9. 事先我把核桃仁和松子用擀面杖擀碎，放入面糊里，然后继续搅拌均匀。
7/9. 拌好的面团要均匀。
8/9. 将烤盘放入预热好的200度的烤箱中，烤15分钟左右，冷却后放密封盒里保存！凉的比较好吃
9/9. 烤好了！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、防治近视、预防便秘等功效；可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配；与红枣、金针菇、橙子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、润肺利咽等功效；可与韭菜、银鱼、玉米搭配；与味精、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消毒、驱虫等功效；
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营养信息
- 坚果黄油饼干热量2855 千卡
- 脂肪283.71 克
- 蛋白质90.62 克
- 碳水化合物208.47 克
- 钠772.6 毫克
- 钙2704 毫克
- 铁28.97 毫克
- 钾2985 毫克